さくさく甘酸っぱい~レモンタルト| Lemon tart

毎日暑いし湿度も高いけど、タルト作ってみました!何回やってもupできそうなレベルまで行かなくて、、いつもそうかっ。途中投げ出しました、、、ははは。やっとレモンタルトっぽいタルトが出来上がり~!冷蔵庫で冷やして食べるととっても美味しいです^^作りたてよりも、サクサクに焼きあがったタルトとクリームがなじんだ位が食べごろ。クリームの水分がタルトとなじんで、ひとつになるんですけど、それがなんだかなーすごくいいんです。「おいひぃ~!」ってなりますよ。チャンネル登録お願いします♪ Subscribe to my channel8For the tart :60gUnsalted butter 40g Powdered sugar 1 egg yolk Vanilla oil130gCake flour(or All purpose flour)For thefilling:1 egg yolk 40g granulated sugar12g Cornstarch100g Warmed Milk10g Lemon juiceForToppings: 150g Heavy Cream 12g granulated sugarLemon essence20g White chocolate Lemon slice Mint leaves 【材料】ミニタルト8個タルト生地:無塩バター60g粉糖40g卵黄 1個薄力粉 130gフィリング:卵黄 1個グラニュー糖 40gコーンスターチ 12g温めた牛乳 100gレモン果汁 10gトッピング:生クリーム 150gグラニュー糖 12gレモンエッセンスホワイトチョコ20gレモンスライスミントの葉【材料】ミニタルトカップ①ボウルにバターと粉糖を入れて、ゴムベラで擦り混ぜる。②卵黄を加えてよく混ぜる。バニラオイルも加えて混ぜる。③薄力粉をふるい入れて、混ぜる。④ひとかたまりになったらラップに包んでしっかりと冷やす。⑤3mm厚さに生地を伸ばして、冷蔵庫で一旦冷やす。⑥生地がしっかりと冷えたら、7.5cmの大きさの花型で抜く。ここでもまた、抜いた生地を冷蔵庫でしっかりと冷やす。オーブンを180℃に温め始める。⑦花型で抜いた生地をシルフォームの上に乗せる。⑧180℃に温めたオーブンで約12分焼く。(シルフォームは焼き上がりが早いです)⑨冷めたら、タルトをシルフォームから外しておく。フリィング①牛乳は人肌に温めておく。②耐熱ボウルに卵黄と砂糖を入れて混ぜ、そこにコーンスターチを加えてよく混ぜる。③人肌に温めた牛乳を加えてよく混ぜる。④ラップをして600w1分電子レンジで加熱し泡だて器でよく混ぜる。⑤さらに600w1分加熱し混ぜる。⑥バットなどに移して上からぴったりとラップをして粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れてしっかりと冷やしておく。===================================この間にトッピングの生クリームを立てておく。生クリームにグラニュー糖を加えて立てたら、レモンエッセンスと溶かしたホワイトチョコを加えて混ぜておく。ホワイトチョコは溶かして温かい内に加えて混ぜて下さい。⑧⑥が冷めたら、ボウルに入れてよく混ぜ、生クリームの一部を少し加えて滑らかになるまでよく混ぜる。固くなりすぎてしまった時はほんの少量の牛乳を加えて混ぜるとよいです。⑨生クリームは星口金をつけた絞り袋に、クリームは丸口金をつけた絞り袋にそれぞれ入れておく。仕上げタルトカップに⑨のクリームを絞り、その上に生クリームを絞る。飾りに薄くスライスしたレモンとミントの葉を飾る。======================タルトカップ焼成に使ったシルパンのタルト型シルフォーム購入先はこちらcotta cotta シルフォーム タルト型(8個取)LuLu Orgel (ルルオルゴール)(Audiostock) / PIXTA(ピクスタ)

Owen Garrison

Jedi ty I like it

Tieking BBQ

They are pretty people if they were real

Matteo Todeschini

00:00 the legends were born

loveeeeeeee it

ContentRiver46

The portal sort of looked like the nether portal from minecraft 

Martin Nielsen

Every praising Noel, but Cody's chorus tho.....

little.bitch .bravo

Annies the goat😜😓😂😂😘

Christa w.

I’ve been watching Tati for years now and something that she has been consistently good at is providing product descriptions. What. The. Heck. Happened. To. That?

Celerino Gonzalez

You guys are gonna be on truTV.

RoyalBoy

The whole time I was thinking about how beautiful you are without changing a thing. Sure you wanted to change ONE thing because nobody was noticing you, and people were picking on you, but after if you are getting everything you want, never take it too far, or else it will just go back to the way it used to be with people picking on you for how "ugly" you are.

Bretrand Jones

No wonder there are so few Inquisitors, this man killed them all.

Yamyam Ta

Injord

5 sit on a tub of potato chips, eat as much as you can. If they eat over 55 pieces they don't get a Consequence, if they don't, they have to jump in a pool and eat soggy bread

Way they hittin' you, the DM lookin' violent

Charlie H

Holy

Raushan Narayan

4.45s

Steven Daily

Hehe doody

Creepy Cooter

why cant i skip ads anymore

A K

Inga is 😍

Sara Ali

It's avery sad story...

Captain Eggcellent

I can't believe I missed the True Detective Easter egg in my video. After watching your Fallout video, I have learned to always check dog houses haha

Obesus

Broncos = best

Alejandro Vasquez

C

GET IT?

Queen of White Lotus

shenzi:my childhood is ruin I...Laughed at Iron Mans Death

LocoOfAO

You forgot the Easter egg where the game actually works.

Elizabeth Ka

Sweet old memories... see you again Master Builder!